27.4.16

Un babyshower campestre

La idea de este babyshower me encantó. Querían algo tipo picnic para hacer en un jardín, pero el tiempo no permitió hacerlo al aire libre.
Adoro los picnics, me vuelven loca, así que la idea la tenía clara, cuadros rojos, cestas, flores...
La verdad que las amigas le organizaron una fiesta preciosa, estoy segura que se lo pasaron en grande, no les faltó detalle. Yo os enseño mi parte, la mesa. Os invito a pasar.



Una merienda campestre. Bocadillos variados, brochetas de frutas, canapés, tabla de quesos, zumos, limonada...
Para la decoración usé cajas, cestos, tablas de madera, un cuadro personalizado con la letra H, de Hugo, el futuro bebé. Todo decorado con la misma tela de cuadros rojos y tela de saco.





Para el postre una naked cake de frutos rojos con crema de queso.



Un babyshower con todos los ingredientes para pasarlo bien. Fotos seguro que no les faltan, menudo photocall se montaron. La verdad que la fiesta prometía...

Gracias por dejarme ser parte de ella.

20.4.16

La Patrulla canina

Casi un año después, aquí estoy de nuevo. Aunque no haya publicado nada no paré de hacer cositas. Tengo mucho que enseñaros y voy a empezar con el tercer cumpleños de Juanjo.

La temática de este año era muy fácil, el furor de los niños, la Patrulla canina!!!



La trasera la decoré con el logo y unos globos. En la mesa gominolas, bocatas, zumos, fruta... Todo decorado con pegatinas de los famosos perros.
La tarta volvió a ser la típica, la de siempre, la tarta de la abuela, esta vez decorada con una oblea. Es la tarta que mejor comen los niños. También hice unas galletas básicas, sin decoración, todo pensado para ellos.

Os dejo las fotos de la mesa. Juanjo quedó encantado, solo por ver esa carita de emoción, merece todo la pena.












 








25.5.15

Tarta con frutos rojos

Hoy os traigo la receta de esta riquísima tarta. Me apetecía hacer algo con frutos rojos, por lo que combiné una masa azucarada con una buena crema pastelera y simplemente usé los frutos rojos a modo de decoración.


Lo primero que hice fue la masa. Yo usé un aro de 16cm para hornearla. Forré el fondo y después las paredes. Con lo sobrante hice tartaletas más pequeñas.
Esta masa azucarada la suelo usar mucho para las bases de tartaletas o tartas con crema. Es sencilla de hacer y queda muy rica. También la usé para esta tarta de limón.



La crema pastelera la hice mientras se horneaba la masa. Hay infinidad de recetas. En cada elaboración suelo probar una, pero la que hice esta vez me encantó. La pienso repetir.

Una vez que tenemos la masa y la crema hechas, dejamos enfriar. (Yo lo preparé el día anterior).
Unas horas antes de servirla, rellenamos la base con la crema. La cantidad a vuestro gusto, tened en cuenta que hay que dejar espacio para colocar los frutos rojos.


Para la decoración podéis usar la fruta de temporada que más os apetezca y que combine bien con el sabor de la crema. Yo usé frambuesas y arándanos frescos.


Os dejo las recetas de la masa y la crema pastelera. Animaros a hacerla, está muy rica y es muy fresca.
*Un día de nevera le viene estupendo. Estaba mucho mejor el segundo día!!!