Pastas de té

Estas son las pastas de té que tanto gustan. Os voy a dejar la receta ya que es muy fácil y salen unas pastas riquísimas.

Los ingredientes son:

• 300 g de mantequilla
• 100 g de azúcar glas
• 500 g de harina
• 1 yema de huevo

 Batir la mantequilla en pomada, añadir el azúcar glas, una vez mezclado, incorporar la yema y después la harina tamizada poco a poco hasta amasar con las manos y formar una bola. Envolverla en film y guardarla en la nevera durante una hora.

Estirar y cortar las pastas. Pintar con huevo batido. Horno precalentado durante 10 - 15 minutos a 180ºC.

Decorar al gusto.