Galletas con chocolate

Estas galletas ya os las enseñé hace un tiempo, pero quería volver a publicarlas para que os sirvieran de idea. Son muy fáciles de hacer y están buenísimas!!!

Simplemente tienes que hacer la masa de tus galletas favoritas. Por otro lado se funde chocolate al baño maría. Yo usé chocolate negro para postres y chocolate de fresa. 

Se rellenan los moldes aptos para hacer bombones, o en su defecto también valen los de cubitos de hielo con formas. Una vez fríos se desmoldan y se pegan a las galletas con un poquito de chocolate fundido.

Realmente son muy sencillas de hacer y existen infinitas combinaciones. Te apetece buscar la tuya? Si lo haces cuéntame el resultado. Puedes usar el chocolate que más te guste, la galleta que más te guste y dar rienda suelta a tu imaginación...